二戰(zhàn)時期，前蘇聯(lián)西伯利亞部分地區(qū)的糧食產(chǎn)量受戰(zhàn)爭的影響而急劇下降，居民因糧食短缺被迫食用了霉變的糧食，致使成千上萬人中毒喪命。后來經(jīng)過產(chǎn)毒實驗，人們發(fā)現(xiàn)了高含量的 T-2毒素。1987 年，印度克什米爾地區(qū)居民由于食用了霉變面粉做成的面包而中毒，后來經(jīng)過對面包樣品進行抽檢檢測，50%的面包樣品檢出了 T-2 毒素，T-2 毒素的含量為 0.55～0.8mg/kg。李梅隨機從我國吉林、河南、湖北、廣東、廣西和四川六省的農(nóng)戶中獲取了 190 份小麥樣品和 286 份玉米樣品，對其進行 T-2 毒素檢測，結(jié)果，小麥樣品的陽性率為 23.68%，玉米樣品的陽性率為 23.78%。 T-2 毒素主要是由三線鐮刀菌（Fusarium tricinctum）產(chǎn)生的單端孢霉稀族化合物(trichothecenes,TS)之一,低溫、高濕、中酸性條件能夠誘發(fā) T-2 毒素的產(chǎn)生，干燥、持續(xù)高溫能夠很好抑制 T-2 毒素的發(fā)生。Bamburg 等研究發(fā)現(xiàn)，當空氣相對濕度在 80%以上，氣溫低于 7℃時三線鐮刀菌容易產(chǎn)生 T-2 毒素。

一、T-2毒素熒光定量檢測卡性能
1、 靈敏度：25ng/mL；
2、 定量線性范圍：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；

3、樣品前處理時間：8min；

4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應(yīng)；

二、T-2毒素熒光定量檢測卡樣品前處理過程      

相關(guān)新聞

• ·   喜迎元旦，過快樂新年[2023-01-01]
• ·   《邀請函》CBIFS2019第十二屆中國國際食品...[2019-03-07]
• ·   上海飛測生物參會報道——2018年河南省飼料...[2018-11-27]
• ·   上海飛測“菜籃子”民生防疫行動-樣品免費...[2020-02-28]
• ·   收糧必備，上海飛測霉菌毒素快速定量檢測系...[2017-08-22]
• ·   上海飛測邀請您參加CBIFS2020第十三屆中國...[2020-12-07]
• ·   伏馬菌素檢測儀-10min快速定量測定[2016-07-16]
• ·   玉米赤霉烯酮的檢測與降解脫毒方法[2016-05-22]
• ·   第三屆糧油倉儲設(shè)施設(shè)備精品展示會展后報道...[2019-09-06]
• ·   動物飼料中黃曲霉毒素B1快速定量檢測方案...[2016-10-16]