真菌毒素是某些絲狀真菌在適宜溫度、適宜濕度條件下產(chǎn)生的二級代謝產(chǎn)物。目前全世界已知的真菌毒素有 300 多種，主要多污染糧油、食品和飼料。有研究表明，一年中全世界糧食總產(chǎn)量的 25%受到真菌毒素的感染。所有的農(nóng)作物在生長、采后貯藏以及加工時期，都可能會被污染產(chǎn)毒真菌進(jìn)而含有生物毒素。真菌毒素不僅污染糧食，造成食物中毒，大多真菌毒素還具有致癌、致畸、致突變作用，對人類的生存和健康造成巨大威脅。雖然可以控制糧食在生長和貯存的條件以減少污染的發(fā)生，以及糧食加工過程中可以去除部分真菌毒素，但不能完全去除，因此檢測糧食生產(chǎn)工程中的真菌毒素含量非常有必要的。

      上海飛測生物經(jīng)過多年的科研攻關(guān)，開發(fā)出了Femdetection?系列真菌毒素檢測儀/真菌毒素分析儀/真菌毒素測定儀，用于上海飛測生物Femdetection?系列真菌毒素?zé)晒舛繖z測產(chǎn)品的定量分析，可在10min內(nèi)快速準(zhǔn)確定量檢測糧食谷物、飼料及其原料、植物油及其原料中黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬菌素、t-2毒素等真菌毒素的含量，具有靈敏度高、線性范圍寬、讀數(shù)時間短（7s），操作簡便（傻瓜式），結(jié)果準(zhǔn)確（CV≤1%），儀器體積小（可便攜）、智能化程度高（可聯(lián)網(wǎng)）、數(shù)據(jù)可溯源管理（云端數(shù)據(jù)管理軟件支持）等優(yōu)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了真菌毒素檢測的快速化、定量化、智能化、溯源化。

               單通道真菌毒素檢測儀              手持式真菌毒素檢測儀              多通道真菌毒素檢測儀

Femdetection?系列真菌毒素檢測儀/真菌毒素分析儀/真菌毒素測定儀基本參數(shù)
      儀器尺寸：210mm×197mm×84mm 
      觸屏尺寸：3.5英寸 
      重量：約1kg
      激發(fā)光源 ：LED
      激發(fā)光譜 中心波長λ0=365nm
      接收光譜 中心波長λ1=610nm
      接口：RS232、USB
      打?。簝?nèi)置熱敏打印機(jī)
      數(shù)據(jù)儲存：≥10000條
      靈敏度：0.01ng/ml
      臺內(nèi)精密度   CV≤0.5%（大于50%光強(qiáng)）
      臺間精密度   CV≤1.0%（大于50%光強(qiáng)）
      儀器信噪比：0.01%（1:10000）
      帶一維碼、二維碼掃描參數(shù)輸入模塊
      帶無線傳輸模塊       

Femdetection?系列真菌毒素檢測儀/真菌毒素分析儀/真菌毒素測定儀結(jié)果輸出與判定
1、陰性（-）：檢測結(jié)果＜cutoff值（cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整），結(jié)果為陰性；
2、陽性（+）：檢測結(jié)果≥cutoff值（cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整），結(jié)果為陽性；
3、 無效：讀數(shù)儀報(bào)錯，則本次檢測無效，需重新測試；
4、 檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報(bào)告，另外，開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質(zhì)量管理。