據(jù)了解，早在2019年3月19日，國(guó)家教育部、市場(chǎng)監(jiān)管總局和國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)就聯(lián)合發(fā)布了第45號(hào)令——《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定 》，特別規(guī)定了“學(xué)校集中用餐實(shí)行預(yù)防為主、全程監(jiān)控、屬地管理、學(xué)校落實(shí)...

今年以來(lái)，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門以防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)為重點(diǎn)，以推進(jìn)智慧監(jiān)管為抓手，通過(guò)強(qiáng)化隱患排查、開(kāi)展專項(xiàng)治理、及時(shí)做好事件通報(bào)等措施，多措并舉，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)守護(hù)校園食品安全。 今年3月...

有一種“黃”叫黃曲霉，黃曲霉不是一種化合物，是一組化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物總稱，到目前為止，已分離出的黃曲霉素極其衍生物有二十多種，包括，B1、B2、G2、G2、M1等l。 黃曲霉菌廣泛存在于土壤中，菌絲生長(zhǎng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生...

大眾對(duì)面粉的消耗需求一直都是很高的，它的“健康”與否關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，所造成的后果是無(wú)法估量的。 今年3月，《消費(fèi)者報(bào)道》整理了國(guó)家和省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理局(包括原食品藥品監(jiān)督管理局)...

FD-600真菌毒素檢測(cè)儀 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: FD-600真菌毒素檢測(cè)儀是上海飛測(cè)生產(chǎn)的多功能熒光定量快速檢測(cè)儀，檢測(cè)快速準(zhǔn)確準(zhǔn)確定量，檢測(cè)數(shù)據(jù)可直接顯示在儀器屏幕上，還可通過(guò)RS23、標(biāo)準(zhǔn)串口、USB、網(wǎng)口等上傳到電腦，對(duì)進(jìn)行...

食品安全問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容，到目前為止，引發(fā)我國(guó)食品安全的問(wèn)題有很多，真菌毒素就是其中重要的一種。相信對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，真菌毒素并不陌生，特別是其中的黃曲霉，近一段時(shí)間，因?yàn)辄S曲霉中毒而導(dǎo)致的食...

對(duì)待校園食品安全，學(xué)校管理者要時(shí)刻保持警惕，校園食品安全事件一旦發(fā)生，它所造成的影響及后果是非常嚴(yán)重的。校園食品安全主要體現(xiàn)在食材本身及餐具的消毒上。近年來(lái)，校園食品安全事件發(fā)生的頻率不在少數(shù)，我們應(yīng)...

上海飛測(cè)FD-600真菌毒素檢測(cè)儀，采用熒光定量快速檢測(cè)技術(shù)，可快速準(zhǔn)確定量測(cè)定糧食谷物飼料及加工產(chǎn)物中多種真菌毒素含量，操作簡(jiǎn)便快速，準(zhǔn)確定量，常用于糧食加工企業(yè)、地方糧庫(kù)及監(jiān)督監(jiān)管部門使用。 FD-600真菌...