小麥嘔吐毒素是怎么產(chǎn)生的?在討論小麥嘔吐毒素是怎么產(chǎn)生的之前，我們首先要了解什么是嘔吐毒素，嘔吐毒素(vomitoxin) 又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，屬單端孢霉烯族化合物，是鐮刀菌屬的菌種引起的谷物赤霉病的重...

糧食重金屬快速檢測儀的意義是什么?糧食中的重金屬污染對人體健康會構(gòu)成嚴(yán)重威脅，特別是鉛、鎘等元素。 鎘，主要會損害我們的腎臟、骨骼和消化系統(tǒng)，鎘中毒更大的麻煩在于它的長期性，即使我們及時停止使用鎘超標(biāo)食...

食品安全問題一直是當(dāng)下關(guān)注的重點，真菌毒素快速檢測儀憑借快速、簡便、準(zhǔn)確、定量的優(yōu)勢成為了行業(yè)內(nèi)不可缺少的真菌毒素快檢產(chǎn)品。 靈敏度高是真菌毒素快速檢測儀的一大優(yōu)勢，相比較于傳統(tǒng)的膠體金方法，它的檢測...

黃曲霉毒素b1檢測卡結(jié)果準(zhǔn)確嗎?作為黃曲霉和寄生曲霉的次級代謝產(chǎn)物，具有很強致突變性、致癌性。它主要污染的有花生、玉米、谷物、堅果等，其中黃曲霉毒素問題最嚴(yán)重的要屬花生和玉米。 黃曲霉毒素的種類有很多，其...

在食品安全問題日益顯著的今天，重金屬超標(biāo)問題也是重中之重。大米作為國內(nèi)主要的糧食作物，它的重金屬超標(biāo)問題也是相當(dāng)顯著的。為了更好地避免大米重金屬超標(biāo)問題，使用大米重金屬檢測儀，可快速準(zhǔn)確定量大米中重金...

小麥一直是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要糧食作物，它的質(zhì)量安全對公眾食品安全的影響是很大的。然而，因為氣候環(huán)境、生產(chǎn)方式、儲藏方法等各種因素的影響，嘔吐毒素已然成為影響小麥質(zhì)量的重要指標(biāo)。嘔吐毒素檢測儀的作用就是檢...

小麥赤霉病與嘔吐毒素有關(guān)嗎?隨著新食品安全的法實施，我們對嘔吐毒素的檢測要求也越高。作為小麥?zhǔn)占Z入庫的必檢項目，我們一定要加強對嘔吐毒認(rèn)知，了解它產(chǎn)生的原因，這樣才能更好地去避免出現(xiàn)嘔吐超標(biāo)問題。 嘔吐...

DON是嘔吐毒素嗎?是的，嘔吐毒素的主體成分為DON，學(xué)名是脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，因為能夠引起豬的嘔吐而得名嘔吐毒素。嘔吐毒廣泛存在于小麥、玉米、大麥等農(nóng)作物中，嘔吐毒素是霉菌生長過程中產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物，霉...