400-0532-025

中文English

行業(yè)資訊

首頁 > 動態(tài)資訊 > 行業(yè)資訊

  • 0905

    關于嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)的科學解讀

    一、背景信息 近期,食品藥品監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)個別小麥粉產品脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol ,簡稱DON)超過標準限量值。何為DON,污染原因是什么,有何健康風險,如何防控,本期為您解讀。 二、專...

  • 0906

    食品安全國標更新 新增葡萄酒真菌毒素限量指標

    4月24日,記者從廈門海滄檢驗檢疫局獲悉,近日國家衛(wèi)生計生委發(fā)布2017年第4號公告,發(fā)布了《安全國家標準中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)和《食品安全國家標準食品污染物限量》(GB 2762-2017)2項食品安全國家標...

  • 0927

    國內外飼料中真菌毒素限量標準對比

    真菌毒素(Mycotoxin)是由曲霉菌屬(As pergillus)、鐮刀菌屬(Fusarium)等各種真菌在生長過程中產生的有害次級代謝產物 ,其中一些毒素對人類和動物健康有嚴重影響。由于真菌在自然界的廣泛存在,農作物、食品和...

  • 0901

    上半年食品安全合格率96.3% 存重金屬超標等問題

    國家食品藥品監(jiān)管總局副局長、黨組成員滕佳材今日表示,食藥監(jiān)總局上半年在全國范圍內抽檢了33252批次食品樣品,其中檢驗不合格樣品1236批次,樣品合格率為96.3%。存在禁限用農獸藥殘留超標、重金屬指標不合格等問題...

  • 0810

    科學家獲取首份中國抗生素使用量與排放量清單

    中國科學院11日公布,該院廣州地球化學研究所應光國課題組獲取首份各類抗生素的全國使用量與排放量清單。結果顯示2013年中國抗生素總使用量約為16.2萬噸,其中48%為人用抗生素,其余為獸用抗生素。 此前估算,中國每...

  • 0803

    抗生素使用安全現(xiàn)狀與殘留檢測技術現(xiàn)狀

    抗生素是抗感染治療和防治感染性疾病不可缺少的重要藥物,是臨床中應用最廣泛的藥物之一,同時也是畜禽業(yè)中廣泛應用的藥物。隨著抗生素在人類和畜禽業(yè)的不合理應用現(xiàn)象加劇,抗生素的濫用已經引起了社會的廣泛關注,...

  • 0722

    肉蛋奶背后的神秘殺手----抗生素、激素、重金屬殘留

    本文作者從事飼料行業(yè)多年,對飼料原料、配方制作、動物養(yǎng)殖等各個環(huán)節(jié)有很清晰的認識,并曾到很多大型飼料養(yǎng)殖廠參觀,和許多大中型企業(yè)的技術總監(jiān)交流,深知當前畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速無序發(fā)展給肉蛋奶食品安全帶來的危...

  • 0714

    七種獸藥不能長期使用

    一、呋喃唑酮(痢特靈):長期應用,能引起連出血綜合征。如不執(zhí)行停藥期的規(guī)定,在雞肝、豬肝、雞肉中有殘留,其潛在危害是誘發(fā)基因變異和致癌。二、磺胺類:長期應用能造成積蓄中毒,其殘留能破壞人造血系統(tǒng),造成...