玉米中黃曲霉毒素B1快速定量檢測方案

      每年秋冬季節(jié)，飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶討論最多的莫過于新玉米的使用和質(zhì)量問題。根據(jù)最新的檢測結(jié)果和市場上掌握的信息，今年全國多個區(qū)域新玉米的黃曲霉毒素含量普遍較往年高出許多。雖然飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶才開始使用2016年的新玉米，但可以肯定的是大家最終都將不得不面對這個令人棘手的問題。
      根據(jù)以往幾年的檢測報告來看，玉米中黃曲霉毒素的含量絕大多數(shù)都在較低的安全范圍（10ppb以下），今年一反常態(tài)，新玉米的黃曲霉毒素嚴(yán)重偏高。今年，飼料原料質(zhì)量堪憂！上半年小麥揚花季節(jié)雨水較多，使得小麥麩皮的嘔吐毒素含量普遍嚴(yán)重超標(biāo)，飼料企業(yè)甚至有些談麥色變，還好麥麩還有許多的替代產(chǎn)品，如大豆皮、苜蓿草粉、植物纖維素等材料?？捎衩踪|(zhì)量一旦出現(xiàn)問題，就意味著無料可換的境地。

      黃曲霉毒素毒素的中毒分為急性和慢性兩種表現(xiàn)。急性中毒通常發(fā)生在中等劑量或高劑量攝入過程，造成肝臟損傷，臨床上表現(xiàn)為沉郁、厭食、黃疸和出血。同時伴有肌肉震顫和腿部肌肉出血，導(dǎo)致運動不協(xié)調(diào)。常出現(xiàn)腹瀉，糞便中伴有大量消化不充分飼料、較為稀薄。慢性中毒通常發(fā)生在低劑量長時間的攝入過程。通常可看到食欲減退、嗜睡、體重下降等不易察覺的表現(xiàn)。同時伴有腹瀉、消化不良、毛發(fā)卷曲、皮膚出現(xiàn)紅色和紫色斑塊、體重下降、生產(chǎn)性能下降。中毒后期表現(xiàn)出黃疸、共濟失調(diào)、抽搐現(xiàn)象。由于動物對黃曲霉毒素敏感性存在較大差異，即使同一窩小豬長勢也有差別，形成“不均勻畜群”。相比于玉米赤霉烯酮給母豬所帶來的直觀病理變化，黃曲霉毒素對牧場的危害更加隱蔽。黃曲霉毒素作為一類最強的致癌物質(zhì)，對動物機體的免疫力有非常強大的殺傷力。長期飼喂黃曲霉毒素含量高的日糧，動物的肝臟和眾多免疫器官會收到嚴(yán)重的抑制，這意味著動物的更加容易發(fā)生免疫失敗，導(dǎo)致各類疾病感染，嚴(yán)重危害養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益。

一、黃曲霉毒素B1熒光定量檢測試紙條性能
1、 靈敏度：0.5ng/mL；
2、 定量線性范圍：1.0ng/mL - 50.0 ng/mL；

3、樣品前處理時間：8min；

4、檢測時間：10min；
5、準(zhǔn)確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng)；

二、黃曲霉毒素B1熒光定量檢測試紙條檢測流程示意圖   

三、黃曲霉毒素B1快速檢測儀結(jié)果判讀和輸出
      黃曲霉素B1熒光定量檢測試紙條采用便攜式熒光免疫分析儀進行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。

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