現(xiàn)在人們只要一提起果蔬，就會馬上聯(lián)想到農(nóng)殘。那么農(nóng)殘產(chǎn)品是不是等同于毒產(chǎn)品呢?所有的農(nóng)殘產(chǎn)品是不是都是不健康的呢?很顯然這種認知是不正確的，要知道果蔬中含有農(nóng)殘并不代表果蔬就是不安全的。 根據(jù)國家食品安...

隨著社會的快速發(fā)展和生活水平的逐步提高，農(nóng)藥殘留已成為當前和今后一段時間食品安全關注重點。尤其在農(nóng)藥殘留行為研究、農(nóng)藥殘留源頭控制、農(nóng)藥殘留對食品安全和國際貿(mào)易的影響等方面。 農(nóng)藥殘留問題一直是制約我...

上海飛測生物自主研發(fā)生產(chǎn)的FD-600黃曲霉毒素快速分析儀能夠快速檢測糧食、飼料、谷物中、食用油等食品中的黃曲霉毒素，F(xiàn)D-600黃曲霉毒素快速分析儀適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶...

受真菌毒素的影響，我國出口歐盟食品違例事件在2001-2011年十年之間高達2559起，其中真菌毒素超標占28.6%，比重金屬污染，食品添加劑，農(nóng)藥殘留等問題還要嚴重，是單一事件中比例最高的。 真菌毒素污染問題是我們農(nóng)...

3月22日，浙江省市場監(jiān)督管理局公布一期食品抽檢信息。近期該局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品...

3月22日，山東省市場監(jiān)督管理局通報近期食品抽檢情況。該局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、罐頭、酒類、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和速凍食...

溫暖潮濕的季節(jié)里糧食最容易發(fā)霉，其最主要的原因就是真菌。當真菌帶有產(chǎn)毒基因且環(huán)境條件適宜時,便會產(chǎn)生真菌毒素，真菌毒素對危害人體的健康。 真菌毒素是一些真菌次級代謝產(chǎn)物,通過污染糧食,進而危及人和動物安全...

糧食真菌毒素檢測儀，結果準確定量。我們知道，中國是世界上受真菌毒素污染最嚴重的國家之一，因真菌毒素污染造成的糧食及糧油產(chǎn)品經(jīng)濟損失是相當巨大的，由此可見真菌毒素的快速檢測與防治刻不容緩。 相對于傳統(tǒng)的...