玉米赤霉烯酮是廣泛存在于飼料和谷物中的一種毒素，它是由真菌產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，對(duì)玉米、小麥、大麥、燕麥、稻谷等具有很強(qiáng)的污染性，它具有類(lèi)雌激素作用，會(huì)對(duì)人和動(dòng)物產(chǎn)生很大的危害。最近研究表明，玉米赤霉烯...

赭曲霉素毒素 A( OTA) 是由 Vender Merve 于 1965 年首 次從赭曲霉中分離得到的一種真菌毒素,主要由純綠青霉、 赭曲霉和碳黑曲霉產(chǎn)生的,是它們的二級(jí)代謝產(chǎn)物。在系列 赭曲霉素毒素中,赭曲霉素毒素 A 在大自然最為常...

谷物飼料易受鐮孢菌、頭孢霉、漆斑菌和其它一些 霉菌污染，所產(chǎn)生的鐮孢霉毒素對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物健康有極 大的危害。鐮孢霉毒素中最重要、 數(shù)量最多的毒素是單端孢霉烯類(lèi)毒素（TS），該類(lèi)毒素包括約150種化合物，大致劃分...

真菌毒素是真菌在食品上的生長(zhǎng)所產(chǎn)生的廣泛的有毒物質(zhì)。黃曲霉毒素是由真菌的作用產(chǎn)生的一類(lèi)真菌毒素，最常見(jiàn)地由谷粒、種子、仁或堅(jiān)果上的黑節(jié)黃曲霉 的成員產(chǎn)生。黃曲霉毒素可以影響谷粒，諸如玉米和蛇麻子，油料...

盡管在霉菌毒素的產(chǎn)生和出現(xiàn)中存在地理和氣候的差異，但是這些物質(zhì)的暴露是全球性的。據(jù)估計(jì)，霉菌毒素每年影響高達(dá) 25% 的全球作物 (Akande,2006)。大多數(shù)國(guó)家對(duì)飼料中的霉菌毒素含量有著嚴(yán)格的規(guī)定，并且農(nóng)業(yè)和食...

霉菌毒素是不可見(jiàn)的、無(wú)氣味的，并且不能通過(guò)聞味或嘗味識(shí)別，但在農(nóng)業(yè)飼料生產(chǎn)的所有等級(jí)中，特別在動(dòng)物養(yǎng)殖中造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。霉菌毒素是在收割之前和收割過(guò)程中、或在 ( 不恰當(dāng)?shù)?) 儲(chǔ)存中，由絲狀真菌，例如...

各位親愛(ài)的客戶朋友，上海飛測(cè)生物將于2017年1月23日開(kāi)始放假，2月4號(hào)（初八）開(kāi)始正式上班，在此期間，公司停止一切發(fā)貨，敬請(qǐng)各位親們提前做好訂貨安排，以免影響到您的正常使用，由此帶來(lái)的不便敬請(qǐng)諒解！同時(shí)也...

一、 糧油谷物飼料中霉菌毒素污染情況 霉菌毒素是由產(chǎn)毒真菌在適宜的環(huán)境條件下產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物．根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織資料，世界上約有25%的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染而不能食用，不僅給經(jīng)濟(jì)...